Toplus, natrijev karboksimetilceluloza i natrijev karboksimetil škrob su derivati eterske strukture dobivene kemijskom modifikacijom prirodne celuloze i škroba. Naširoko se koriste u mnogim poljima kao što su deterdženti, kozmetika, bušenje ulja, tekstilna pulpa, građevinski materijal, papir, lijevanje, hrana, koža i lijekovi. Ostatak škroba krumpira je ostatak otpada koji proizvodi krumpir u procesu stvaranja škroba. U prosjeku se proizvodi oko 5 tona vlažnog otpada po toni proizvedenog škroba. Glavne komponente ostatka škroba krumpira su voda, škrob, celuloza, pektin, lignin, hemiceluloza itd. Ako se korisni sastojci mogu učinkovito koristiti, ne može se riješiti samo ostatak škroba krumpira, već se i ostatak škroba krumpira može riješiti.
Ostatak škroba krumpira dobiva rafiniranu sirovinu s većim sadržajem celuloze i rafinirane sirovine sa škrobom i celulozom kao glavnim komponentama kroz različite metode pročišćavanja; Dobivena rafinirana sirovina dodatno je alkalizirana, eterificirana, neutralizirana, isprana, osušena itd. Proizvod se proces natrijevog karboksimetil celuloze i mješavina natrijevog karboksimetil celuloze i natrijevog karboksimetil škroba. Različiti indeksi performansi smjese natrijevog karboksimetil celuloze i natrijevog karboksimetil škroba su sljedeći: viskoznost je oko 3700 MPa · s (2% vodena otopina), pH je između 7,0 i 7,5, a stupanj supstitucije se održava na oko 0,50. Gubitak suhe težine održava se na oko 8,0%, sadržaj klorida je oko 0,15%, sadržaj arsena je oko 0,000015%, sadržaj olova je 0,001%, a sadržaj teških metala je prihvatljiv. Svi su pokazatelji ispunili određene zahtjeve i mogu zamijeniti natrijev karboksimetil celulozu ili natrijev karboksimetil škrob u određenim područjima.
